COSTA LACHSFILET PROVENCE 225G
Produktnummer:
142700
Produktinformationen "COSTA LACHSFILET PROVENCE 225G"
Produktbeschreibung
Die COSTA Lachsfilets Provence stammen aus Aquakulturen in Norwegen. Sie zeichnen sich durch ihre besonders würzige Marinade mit Kräutern der Provence aus und eignen sich auch ideal zum Grillen. Der Lachs wird nach dem Fang verarbeitet, mariniert, sofort tiefgefroren und einzeln vakuumverpackt. Die Filets aus der Folie nehmen und über Nacht abgedeckt im Kühlschrank oder auf einem Teller ca. 2 Stunden auftauen lassen. Alternativ können die Filets im lauwarmen Wasserbad etwa 30 Minuten aufgetaut werden. Die Filets in der Pfanne von jeder Seite ca. 4 Minuten anbraten.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zutaten: LACHSFILET [93%], Wasser, Kräuter, Speisesalz, Kräuterextrakt, Dextrose, Knoblauchextrakt, Aroma.
Allgemeine Produktinformationen
Produktabmessungen 17 x 14 x 3.5 cm; 225 Gramm
Produktbezeichnung Lachsfilets (Salmo salar), aus Aquakulturen (natürliche Gewässer mit Netzgehege) in Norwegen, mariniert, tiefgefroren
Zusatzstoffe Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allergie-Informationen Enthält: Fische
Netto-Gewicht 0.23 Gramm
Stückzahl 225.0 gramm
Aufbewahrung HALTBARKEIT: ***-Fach oder Tiefkühltruhe bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Seitenlasche.
Servierempfehlung Rezept-Empfehlung: Lachs-Filets Provence mit Creme-Nudeln
Kontakt zum Hersteller 26723 Emden
Ursprungsland Germany
Marke Costa
Landesküche Deutschland
Format SB-Ware (vorverpackt)
Hersteller Costa Meeresspezialitäten
Artikelgewicht 225 g
Nährwertangaben
Portionsgröße 100 Gramm
Fett 15.6 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren 2.5 Gramm
Kohlenhydrate 0.5 Gramm
davon:
- Zucker 0.2 Gramm
Eiweiß 20.5 Gramm
Salz 0.55 Gramm
Zusätzliche Produktinformationen
ASIN B00MIZ01Q8
Im Angebot von Amazon.de seit 8. August 2014
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Wichtige Informationen
Bestandteile
Zutaten: LACHSFILET [93%], Wasser, Kräuter, Speisesalz, Kräuterextrakt, Dextrose, Knoblauchextrakt, Aroma.
Gebrauchsanweisung
Auftauen: Filets aus der Folie nehmen und über Nacht abgedeckt im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur auf einem Teller ca. 2 Std. auftauen lassen. Wenn es mal schneller gehen muss: Filets in der Folie im handwarmen Wasserbad etwa 30 Minuten auftauen lassen. Zubereitung in der Pfanne: Filets in 3-4 EL erhitztem Speiseöl von jeder Seite etwa 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
Auftauen: Filets aus der Folie nehmen und über Nacht abgedeckt im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur auf einem Teller ca. 2 Std. auftauen lassen. Wenn es mal schneller gehen muss: Filets in der Folie im handwarmen Wasserbad etwa 30 Minuten auftauen lassen. Zubereitung auf dem Grill: Filets auf einer leicht mit Speiseöl bepinselten Alufolie (glänzende Seite) von jeder Seite 6-8-Minuten grillen. Durch unterschiedliche Hitzeentwicklung des Grills kann die Garzeit etwas variieren.
Auftauen: Filets aus der Folie nehmen und über Nacht abgedeckt im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur auf einem Teller ca. 2 Std. auftauen lassen. Wenn es mal schneller gehen muss: Filets in der Folie im handwarmen Wasserbad etwa 30 Minuten auftauen lassen. Zubereitung im vorgeheizten Backofen: Filets in einer mit 1-2 EL Speiseöl gefetteten Auflaufform auf mittlerer Einschubleiste auf dem Rost 12-14 Minuten garen. Ober-/Unterhitze: etwa 200°C, Heißluft: etwa 180°C, Gas: Stufe 3-4.
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